Ouvrage réalisé à l’occasion du dixième anniversaire de l’ouverture de Terra Rossa, et dans le cadre de l’exposition « Terres Varoises », du 18 mai au 30 septembre 2019. « Terres varoises, Xe-XXe siècles. Mille ans de céramique au coeur de la Provence » est le catalogue de l’exposition, célébrant le Xe anniversaire du Musée Terra Rossa-Maison de la Céramique Architecturale, Salernes. Il présente une synthèse des connaissances sur l’artisanat et l’industrie du Var entre l’An Mil et le XXe siècle, à partir de l’archéologie, de l’archéométrie, des sources écrites et iconographiques. La Provence centrale a été une terre de céramique depuis les ateliers de Cabasse ou d’Ollières, de l’An Mil à la fin du Moyen Âge, des jarres et de la vaisselle des puissantes officines de Fréjus à partir des années 1500, ou de Saint-Zacharie à partir du XVIIe siècle, des innombrables potiers de Draguignan, Barjols, Rians, Aups, Saint-Maximin etc. ou de la notoriété des faïences de Varages ainsi que des céramiques d’architecture de Salernes. Cette synthèse démontre l’envergure régionale, méditerranéenne et ultra-marine de cette industrie pérenne au regard des découvertes d’objets en diffusion proche et lointaine, de la Croatie aux Grands Lacs américains, en passant par l’Afrique du Nord, le Levant ottoman et les Caraïbes. L’ouvrage est illustré par plus de mille objets issus de collections patrimoniales publiques et privées, terrestres et subaquatiques, inédites ou difficilement accessibles.