UMR 7298 • UNIVERSITÉ D'AIX-MARSEILLE • CNRS
LABORATOIRE D'ARCHÉOLOGIE MÉDIÉVALE ET MODERNE EN MÉDITERRANÉE
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Dianne Unsain

Doctorante

Courriel : unsain@mmsh.univ-aix.fr

 

Thème de recherche

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Parcours de recherche

 

 

Bibliographie

 

 

Communication avec actes dans un congrès international (C-ACTI) et dans un congrès national (C-ACTN)
  • Unsain, Cesarini A paraître : Unsain D., Cesarini R., - New looks on meat food in Medieval Provence : the joint contribution of archival and archaeological data. In : IMC 2019. International Medieval Congress of Leeds, 1-4 july 2019. Leeds A paraître,
  • Unsain 2019 : Unsain D., - Nouveau regard sur l’alimentation carnée en Provence médiévale : les apports de l’archéozoologie. In : Gourichon L., Daujeard C., Brugal J.-P. (eds.), Hommes et Caprinés : de la montagne à la steppe, de la chasse à l’élevage. 39èmes Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes, 16-18 octobre 2018. Antibes : Ed. APDCA, 2019, p. 371‑388.

 

Communication orale sans acte dans un congrès international ou national (C-COM) et par affiche (C-AFF)
  • Unsain 2019 a : Unsain D., - L’alimentation : témoin des sociétés passées ? Exemple de l’archéozoologie et des relations homme/animal en Provence médiévale (sud-est de la France). In : Conférence URICA (Unité de Recherche en Ingénierie culturelle et en Anthropologie), 12 juin 2019. Dakar, Sénégal 12 juin 2019
  • Unsain 2019 b : Unsain D., - L’animal et la viande en Provence médiévale : récentes avancées en archéozoologie. In : 3es rencontres archéologiques départementales des Alpes de Haute-Provence, 27 avril 2019. Digne-les-Bains 27 avril 2019
  • Unsain et al. 2017 : Unsain D., Magniez P., Mouton D., - Relation homme-animal au Moyen Âge : marqueur social, économique et environnemental, approche archéozoologique : le cas de la Provence (VIIIe-XIVe siècles). In : VIIIe Rencontres archéozoologiques Vendredi 16 Juin 2017 Université Paul Valéry St Charles. Montpellier 16 juin 2017
  • Unsain, Magniez, et al. 2016 : Unsain D., Magniez P., Mouton D., - Alimentation carnée en Provence entre les Xème XIIème siècles. Etude archéozoologique du Castrum de Notre-Dame, Allemagne-en-Provence (Alpes-de-Hautes-Provence, 04) [Poster]. In : « Cherchez la petite bête : l’animal au haut Moyen Âge », 37e journées internationales d’archéologie mérovingienne du 6 au 8 octobre 2016

 

Autres productions (AP) : catalogue d’exposition, rapport de fouilles, guide techniques, rapports...

 

Rapports de fouilles

  • Unsain et al. A paraître : Unsain D., Kernin M., Magniez P., - Étude du matériel faunique du château du Verdelet 1, In : CONSTANT A. (Dir), DFS 3e campagne de 2016. Aix-en-Provence : SRA PACA. A paraître,
  • Unsain 2019 a : Unsain D., - Annexe 5 : inventaire de la faune, In : Allemagne-en-Provence Notre-Dame, Castrum (VIIIe-XIIe siècles). Rapport final d’opération d’archéologie programmée campagne 2019. Aix-en-Provence : SRA PACA. 2019, 91‑106 p.
  • Unsain 2019 b : Unsain D., - L’alimentation carnée à Petra Castellana, XI-XIIe siècles, in : DUPUIS (M.) dir., Projet collectif de recherche : L’ancien diocèse de Senez : approches diachroniques sur l’évolution et les transformations d’un espace de montagne, rapport annuel 2018. Aix-en-Provence : SRA PACA. 2019,
  • Unsain 2019 c : Unsain D., - Niozelles - la Rocca (04), Castrum (Xe-XIe siècles), Étude documentaire – faune. Aix-en-Provence : SRA PACA/LA3M. 2019, 277 p.
  • Unsain 2018 : Unsain D., - L’exploitation des ressources animales, In : RINALDUCCI (V.), TREGLIA (J-C.) avec la collab. CLOAREC-QUILLON (A.), UNSAIN (D.) : Castrum de Montpaon (Fontvieille, Bouches-du-Rhône) : rapport final d’opération campagne 2017. Aix-en-Provence : SRA PACA. 2018,
  • Unsain, Kernin 2017 : Unsain D., Kernin M., - La faune, In : MOUTON D. (Dir.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouille programmée triannuelle, Rapport de la campagne 2017, Rapport intermédiaire. Aix-en-Provence : SRA PACA. 2017, p. 42-49.
  • Unsain et al. 2016 : Unsain D., Kermin M., Magniez P., - L’exploitation des ressources animales, In : MOUTON (D.) et VARANO (M.), Allemagne-en-Provence (04) Castrum (VIIIe-XIIe siècles). Campagne 2016. SRA PACA. 2016, p. 81-116.
  • Unsain, Magniez 2015 : Unsain D., Magniez P., - L’exploitation des ressources animales, In : MOUTON (D.) et VARANO (M.), Allemagne-en-Provence (04), Notre-Dame, Castrum (Xe-XIIe siècles), Fouilles programmée tri-annuelle, Rapport de synthèse tri-annuelle. SRA PACA. 2015, p. 90-113